Bozüyük'ün meşhur lezzeti kuzu kokoreç Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescilini aldı.
Bozüyük Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Veli Çelik, Bozüyük kuzu kokorecinin coğrafi işaret tescil sürecinin tamamlanmasına ilişkin açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Bozüyük’ümüzün yöresel lezzetlerinden kuzu kokorecinin coğrafi işaret tescil süreci tamamlandı. İlçemize hayırlı olsun.
Bu tescilin, yöresel lezzetimizin korunmasına ve üretim kalitesinin daha da artırılmasına katkı sağlayacağına inanıyoruz. Bundan sonraki süreçte Tarım Müdürlüğümüz ve odamızın takibiyle üretimin belirlenen standartlar doğrultusunda daha düzenli ve kaliteli bir yapıya kavuşmasını hedefliyoruz.”